Если вы проектируете ресторан или работаете с интерьером в HoReCa, главный вопрос всегда один: как превратить пространство в опыт, за который готовы платить больше?
В этом кейсе разбираем Bar Monte Newstead — проект Studio Plenty, где через планировку, материалы и свет создается глубокая, затягивающая атмосфера. Покажем, какие решения формируют ощущение премиальности и как их можно адаптировать в своих проектах.
Статья подготовлена на основе обзора команды Yellowtrace.
В этом кейсе разбираем Bar Monte Newstead — проект Studio Plenty, где через планировку, материалы и свет создается глубокая, затягивающая атмосфера. Покажем, какие решения формируют ощущение премиальности и как их можно адаптировать в своих проектах.
Статья подготовлена на основе обзора команды Yellowtrace.
➔ У этого заведения есть концепция, и мы не удержались, чтобы не рассказать вам о ней
Studio Plenty обратились сразу к нескольким эпохам итальянского интерьерного дизайна. В основе — оптимизм послевоенной итальянской кафе-культуры, периода, который отличали уверенность, творческая энергия и умение видеть красоту в повседневности. Поверх этого фундамента — геометрическая строгость итальянского рационализма.
Studio Plenty обратились сразу к нескольким эпохам итальянского интерьерного дизайна. В основе — оптимизм послевоенной итальянской кафе-культуры, периода, который отличали уверенность, творческая энергия и умение видеть красоту в повседневности. Поверх этого фундамента — геометрическая строгость итальянского рационализма.
➔ Дизайн здесь удерживает гостя, а это – основа успешного проектирования в HoReCa
Бар задает центральную ось плана как перформативную точку притяжения — отсылка к его роли в послевоенной жизни кафе. Обеденные зоны расходятся от него в разных пропорциях, формируя спектр камерных впечатлений. Банкетки из пятнистого эвкалипта (spotted gum), украшенные цветным геометрическим рисунком, змеятся по первому этажу, находя уютные ниши и неожиданные закоулки.
Бар задает центральную ось плана как перформативную точку притяжения — отсылка к его роли в послевоенной жизни кафе. Обеденные зоны расходятся от него в разных пропорциях, формируя спектр камерных впечатлений. Банкетки из пятнистого эвкалипта (spotted gum), украшенные цветным геометрическим рисунком, змеятся по первому этажу, находя уютные ниши и неожиданные закоулки.
➔ Освещение – это отдельный разговор, разговор с наслаждением каждой деталью
Подвесные светильники Big Glow от Studio Truly Truly для Rakumba стали одним из главных акцентов: абажуры из биокомпозитной шерсти, прессованные и термоформованные в мягко-полупрозрачные рассеиватели. Светильники соединяют резкую яркость австралийского солнца с рассеянным теплом европейских интерьеров — создавая эмоционально точную среду.
➔ Оцените, как материалы и текстуры влияют на настроение гостя
Теплое дерево встречается с глянцевой глазурованной керамической плиткой трех приглушенных тонов — землистые коричневые, бордовые, охристые и нежно-голубые акценты — на фоне открытых бетонных колонн. Верхние стены и потолок покрыты напылением из натурального целлюлозного волокна. Это покрытие создает монументальную текстуру и одновременно работает как акустический демпфер: гасит реверберацию, позволяет разговору течь свободно, а нервной системе — расслабиться.
Подвесные светильники Big Glow от Studio Truly Truly для Rakumba стали одним из главных акцентов: абажуры из биокомпозитной шерсти, прессованные и термоформованные в мягко-полупрозрачные рассеиватели. Светильники соединяют резкую яркость австралийского солнца с рассеянным теплом европейских интерьеров — создавая эмоционально точную среду.
➔ Оцените, как материалы и текстуры влияют на настроение гостя
Теплое дерево встречается с глянцевой глазурованной керамической плиткой трех приглушенных тонов — землистые коричневые, бордовые, охристые и нежно-голубые акценты — на фоне открытых бетонных колонн. Верхние стены и потолок покрыты напылением из натурального целлюлозного волокна. Это покрытие создает монументальную текстуру и одновременно работает как акустический демпфер: гасит реверберацию, позволяет разговору течь свободно, а нервной системе — расслабиться.
Bar Monte Newstead — пространство, которое вознаграждает тех, кто не торопится. Собственно, в этом и весь смысл.
Что думаете? Вас вдохновляют подобные работы так же, как и нас?
Дизайн интерьера: Studio Plenty | Фото: Jessie Prince
Что думаете? Вас вдохновляют подобные работы так же, как и нас?
Дизайн интерьера: Studio Plenty | Фото: Jessie Prince